calcal.ru

Конвертер алкогольных единиц

Профессиональный инструмент для перевода любых алкогольных напитков в стандартизированные метрики (Units, г этанола). Универсальный стандарт для медицины и науки.

Загрузка калькулятора...
10г
Этанола в 1 порции (ВОЗ)
7.9
ккал в 1г спирта
0.789
Плотность этанола
Science
База расчета

Почему «один дринк» — это не мера?

Потребление алкоголя — один из наиболее сложно стандартизируемых показателей в медицине и науке. Алкоголь измеряется не «напитками» (бокал, рюмка, пинта), а массой чистого этанола. Для расчёта калорийности напитков (алкоголь содержит 7.9 ккал/г) воспользуйтесь нашим калькулятором калорий.

Отсутствие универсального подхода создает хаос: бокал вина в Великобритании (8г спирта), США (14г) и Японии (20г) — это три совершенно разные дозировки, скрывающиеся под одним названием «стандартная порция».

Формула расчета чистого спирта

Масса (г) = V (мл) × ABV (%) × 0.789

Где 0.789 — физическая плотность этанола (г/мл), а ABV — крепость напитка (объемная доля). Именно эта формула является «золотым стандартом» точности.

Международные стандарты

Сравните, насколько сильно отличается понятие «1 порция» в разных странах. Это критически важно для интерпретации зарубежных исследований и рекомендаций.

Страна / ОрганизацияНазвание мерыЧистый этанол
🇬🇧 ВеликобританияAlcohol Unit8 г
WHO / ВОЗReference Unit10 г
🇪🇺 ЕС (Франция, Испания)Verre standard10 г
🇩🇪 ГерманияStandardglas12 г
🇺🇸 СШАStandard Drink14 г
🇯🇵 ЯпонияGo (180ml sake)19.75 г
🇦🇹 АвстрияStandardglas20 г

Универсальный язык измерения алкоголя

Алкоголь нельзя измерять «бокалами» или «рюмками». В разных странах и культурах эти понятия кардинально отличаются. Единственный объективный критерий — масса чистого этанола. Наш конвертер приводит любые напитки к общему знаменателю.

Зачем нужна конвертация?

  • Для медицины: Корректная оценка рисков и назначение препаратов.
  • Для науки: Мета-анализы данных из разных стран.
  • Для Digital Health: Унификация данных в приложениях и трекерах.

!Важная деталь

Ключевой принцип физиологии: 1 грамм этанола = 7.9 ккал и одинаковый токсический эффект, независимо от того, получили вы его из дорогого вина или дешевой водки.

🧠
Мозг

Нейротоксичность даже малых доз, риск зависимости.

❤️
Сердце

Гипертония и кардиомиопатия при хроническом потреблении.

⚖️
Вес

Алкоголь замедляет липолиз (сжигание жира) почти на 100%.

💊
Лекарства

Опасные взаимодействия с антибиотиками и антидепрессантами.

Почему "Бокал вина" — это ошибка

В быту мы привыкли мерить алкоголь порциями. Но в реальности эти порции никогда не бывают стандартными.

🍷 Вино (9% vs 15%)

Разброс крепости вин огромен. Бокал (150 мл) легкого вина (9%) — это 10.6 г спирта. Тот же бокал мощного шираза (15%) — это 17.7 г. Разница почти в 2 раза!

🍺 Пиво (Craft vs Lager)

Обычный лагер (4.5%) в пинте (568 мл) содержит 20 г спирта. Но популярные крафтовые IPA (7-8%) в том же объеме дадут уже 35 г спирта, что равно 3.5 стандартным порциям ВОЗ.

🥃 Коктейли

Оценить крепость коктейля "на глаз" невозможно. Лонг-айленд может содержать эквивалент 5-6 стопок водки, при этом вкус алкоголя маскируется сахаром и кислотой.

Часто задаваемые вопросы

Безусловно, граммы этанола. Это физическая величина, не зависящая от законодательства конкретной страны. Стандартная порция — это условность, которая меняется при пересечении границы.
Это обусловлено историческими, культурными и регуляторными причинами. Например, в Японии стандарт (Go) исторически привязан к традиционному объему порции сакэ, а в Британии система Units была разработана математически для упрощения подсчета.
Только после конвертации (нормализации) данных к единому знаменателю (обычно г/день или г/неделю). Прямое сравнение «порций» приведет к грубейшим ошибкам.
В среднем здоровая печень окисляет около 8-10 г этанола в час. То есть одна стандартная порция (ВОЗ) выводится примерно за 1 час. Однако этот процесс индивидуален и зависит от пола, веса, генетики и состояния печени.
В РФ нет законодательно закрепленного понятия «стандартная порция» (Standard Drink). В клинических рекомендациях часто используется прямой пересчет в граммы чистого спирта или адаптация методики ВОЗ (10 г).
Он позволяет health-приложениям и медицинским системам унифицировать вводимые пользователем данные. Вместо субъективных «бокалов» система получает точные данные в граммах этанола для анализа рисков.

Похожие инструменты

🏥

Калькулятор логопедии: речевое развитие, заикание, дисфагия и SSI-4

Логопедические расчёты онлайн: оценка речевого развития, индекс разборчивости речи, скорость речи, дисфагия DOSS, заикание SSI-4.

💻

Калькулятор Data Warehouse: хранилище, запросы, схема, партиции, стоимость, SCD

Комплексный калькулятор хранилища данных (DWH). Оценка размера факт- и измерительных таблиц, производительность запросов, сравнение Star и Snowflake схем, стратегия партиционирования, стоимость BigQuery/Redshift/Snowflake/ClickHouse/Yandex, SCD Type 1/2/3.

🧮

Калькулятор объёма бассейна

Объём воды в бассейне любой формы, расход химии и время подогрева. Для частных бассейнов.

💰

Финансовый калькулятор: NPV, IRR, DCF, Cap Rate

Инвестиционный и финансовый анализ. Расчет NPV, IRR, срока окупаемости, DCF и ставки капитализации.

🧮

Калькулятор планирования учёбы и подготовки к экзаменам

Планировщик подготовки к ЕГЭ/ОГЭ, Парето-анализ тем, матрица Эйзенхауэра для учёбы и расписание интервальных повторений по алгоритму SM-2.

🧮

Калькулятор теории IRT (Раш, 2PL, 3PL)

Расчёт кривых ICC, информационных функций пунктов (IIF) и теста (TIF) по моделям Раша, 2PL и 3PL. Для ЕГЭ, PISA, адаптивного тестирования.

🏥

Калькулятор педагогической психологии: ЗБР, кривая обучения и SM-2

Расчёты педагогической психологии: зона ближайшего развития (Выготский), кривая обучения, интервальное повторение SM-2, таксономия Блума.

⚙️

Калькулятор трибологии

Расчёты трибологии: трение, износ, смазка, подшипники, контактное давление, температура

📐

Калькулятор чисел Фибоначчи

Вычислите n-е число Фибоначчи, проверьте принадлежность числа ряду, найдите золотое сечение. Формула Бине.

🏥

Неонатальная дозировка лекарств

Расчёт дозировки лекарств для новорождённых с учётом гестационного возраста и веса. Инфузионная терапия и GIR.

🏥

Калькулятор зон пульса (ЧСС)

Рассчитайте зоны пульса по формуле Карвонена и %HRmax. 5 тренировочных зон: восстановление, жиросжигание, аэробная, анаэробная.

🏥

Калькулятор NIHSS (инсульт)

Оценка тяжести ишемического инсульта по 11 категориям. Баллы от 0 до 42. Критерий для тромболизиса. Для неврологов.

💻

Калькулятор CDN

Расчёты CDN: трафик, кеширование, задержка, видеостриминг, сравнение провайдеров, ROI

⚗️

Калькулятор молекулярной массы

Молекулярная масса любого соединения. Формула (H2O, NaCl, C6H12O6) → масса и массовые доли элементов.

🏥

Калькулятор соотношения талии к бедрам (WHR)

Рассчитайте индекс талия/бедра (WHR) для оценки типа фигуры и рисков метаболического синдрома.

Лиана Арифметова
Создатель

Лиана Арифметова

Миссия: Демократизировать сложные расчеты. Превратить страх перед числами в ясность и контроль. Девиз: «Любая повторяющаяся задача заслуживает своего калькулятора».

⚖️

Отказ от ответственности

Только для информационных целей. Все расчёты, результаты и данные, предоставляемые данным инструментом, носят исключительно ознакомительный и справочный характер. Они не являются профессиональной консультацией — медицинской, юридической, финансовой, инженерной или иной.

Точность результатов. Калькулятор основан на общепринятых формулах и методиках, однако фактические результаты могут отличаться в зависимости от индивидуальных условий, исходных данных и применяемых стандартов. Мы не гарантируем полноту, точность или актуальность приведённых расчётов.

Медицинские, финансовые и профессиональные решения должны приниматься исключительно на основании консультации с квалифицированными специалистами — врачом, финансовым советником, инженером или другим профессионалом в соответствующей области. Не используйте результаты данного инструмента как единственное основание для принятия важных решений.

Ограничение ответственности. Авторы и разработчики сервиса не несут никакой ответственности за прямой или косвенный ущерб, возникший в результате использования данных расчётов. Пользователь принимает на себя всю ответственность за интерпретацию и применение полученных результатов.